당뇨에 좋은 음식 7가지 총정리

꾸준한 식습관 관리가 정말 중요하다고 알려진 당뇨. 정말 무서운 질병입니다.

오늘 포스팅 에서는 당뇨란 무엇인지 그리고 당뇨에 좋은 음식에는 무엇이 있는지 알아보겠습니다. 

 

당뇨란

당뇨란 이름 그대로 소변으로 당이 배출되는 질병을 이야기합니다.

우리 몸의 췌장은 혈당을 조절하는 인슐린과 글루카곤을 분비하여 혈당을 유지하도록 돕습니다.

음식을 섭취했을 때 혈당이 상승하면 인슐린이 포도당의 이동을 돕고, 혈당이 떨어지게 되면 글루카곤이 분비되어 간의 포도당 분해를 촉진시켜 혈당을 유지합니다.

당뇨는 이 과정에서 포도당이 완전하게 이용되지 못하고 혈중에 쌓이거나 선천적인 요인으로 인해 인슐린이 부족하여 소변으로 당이 배출되는 것을 말합니다.

 

그렇다면 당뇨에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까요?

 

마늘

마늘은 정력증강, 동맥경화개선, 신체노화 억제에 탁월한 효과를 냅니다. 특시 마늘에 들어있는 알리신이라는 성분은 췌장을 자극해 인슐린의 분비를 촉진시키는 데 효과가 있습니다.

 

마늘은 열을 가해도 성분에 변화가 없으므로 마늘 냄새가 싫으시다면 발효 흑마늘도 좋다고합니다.

 

청국장

청국장에 있는 레시틴 성분은 인슐린 분비를 왕성하게 만들어줍니다. 

또한 청국장에는 섬유질이 풍부하여 당의 흡수를 지연시켜 당뇨에 큰 도움이 됩니다.

 

잡곡밥

잡곡밥이나 보리밥은 쌀밥보다 섬유소가 풍부합니다. 그렇기때문에 당흡수를 지연시켜주고 혈당이 오르는 것을 막아 당뇨뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 도움이 됩니다.

 

둥글레

둥글레의 뿌리에는 비타민A와 전분이 풍부합니다. 둥글레는 노화방지, 피로회복, 스트레스 해소, 고혈압, 당뇨, 위궤양 등에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

여주

여주는 당뇨 혈당수치 조절에 도움을 주고 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압에도 좋은 음식입니다.

비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어있어 피부에도 좋고 피부 노화 예방을 하는데 탁월한 효과를 낸다고 합니다.

 

특히 식물에서 나오는 인슐린 성분이 풍부하여 포도당 연소를 도와 혈당 상승을 방지해준다고 합니다.

 

다만, 여주의 씨앗과 하얀 부분은 복통, 구토, 설사 등을 유발할 수 있으니 꼭 제거후에 먹는 것이 좋습니다.

 

오디

오디는 혈당을 낮춰주는 성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 혈당 강화 물질은 당질의 분해효소 작용을 방해해주어 식후 혈당이 급격히 저하되는 현상을 막아주기 때문에 식후 혈당 수치 관리에 좋습니다.

 

비트

비트에 함유되어 있는 베타인이라는 성분이 혈당 수치를 낮춰주고 인슐린이 급격히 분비되는 것을 억제해준다고 합니다.

혈당이 높아지면 피의 농도가 짙어져 피가 끈적해지게 됩니다. 이때 비트를 섭취하면 혈전이 쌓이는 것을 막아주고 혈액을 깨끗하게 해주어 당뇨뿐 아니라 고혈압과 같은 합병증도 예방해 준다고 합니다.

 

이외에도 혈당 조절에 도움을 주는 미네랄과 안토시아닌, 단백질이 함유되어 있어서 당뇨에 좋은 식품 중 하나입니다.

 

지금까지 당뇨란 무엇이고 당뇨에 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 알아봤습니다.

당뇨는 완치가 없기때문에 꾸준한 식습관 관리가 정말 중요합니다. 

위의 음식들을 잘 드시고 건강한 생활 하시길 바라겠습니다.

 

다른 정보도 보고가세요:

2020/11/17 - [정보바다/다양한 팁] - 통풍에 좋은 음식 7가지

통풍에 좋은 음식 7가지

2020/11/16 - [정보바다/다양한 팁] - 공휴일 진료 병원 찾는 방법 (응급 의료 포털)

공휴일 진료 병원 찾는 방법 (응급 의료 포털)

2020/11/12 - [정보바다/다양한 팁] - 졸음 깨는 법에 대해 알아보자

졸음 깨는 법에 대해 알아보자